Nutrição e Receitas

Doces fitness rápidos e fáceis: 6 receitas para qualquer viagem

De vez em quando a gente tem uma vontade de comer doces, mas acaba ficando com um pouco de receio em relação a uma possível dieta que estamos seguindo, não é? Principalmente quando estamos em viagem. Muitas pessoas associam o açúcar a algo ruim, mas é possível a gente manter uma dieta saudável e manter nossos desejos. Sim, é possível! Não somente em casa, mas também em viagens, podemos comer muitos doces gostosos. E, para poder provar isso, trouxe para vocês 6 receitas de doces fitness rápidos e fáceis para você fazer e matar seu desejo!

Doces fitness rápidos e fáceis: o poder das frutas

O principal segredo para podermos manter uma dieta saudável e comermos doces é investirmos em frutas. Isso porque o açúcar presente nas frutas, a frutose, faz bem ao organismo, principalmente quando comparamos com o açúcar refinado. A frutose, quando ingerida, por ser rica em fibras, auxilia o nosso corpo no controle do ganho de peso. No entanto, é preciso ter atenção e cuidado: a ingestão da frutose em excesso, como de qualquer outro alimento em excesso, pode fazer mal à saude. Além da frutose, o benefício da utilização de frutas é o fato de serem concentradas em vitaminas, minerais e fibras, elementos aliados e que fazem muito bem ao nosso organismo!

Além das frutas, também existem outros ingredientes saudáveis que fazem muito bem à alimentação, como suplementos, castanhas.. todas essas vertentes podem e devem ser bastante exploradas no momento de fazer receitas novas e tentar fugir do comum quando se tratam de comidas saudáveis.

Esclarecidos os principais aspectos relacionados aos doces fitness rápidos e fáceis, vamos às receitas?

1. Iced Creamy Supercoffee

Muita gente ama café e, por isso, acaba amando também os doces com esse mesmo sabor. Trouxe essa dica aqui para lembrá-los do Supercoffee, um suplemento delicioso feito à base de café, excelente fonte de energia e disposição, além de auxiliar na concentração e no foco! E o melhor, com o cupom levenaviagem você consigue 10% de desconto na compra de qualquer supercoffee! Uma oportunidade para dar um boom de energia no seu dia e ainda agregar sabor do seu doce!

  • 1 colher de sopa de eritritol (adoçante natural) ou qualquer um da sua preferência;
  • 2 colheres de sopa de supercoffee;
  • 1 col de sopa de água fervente*
  • 1 e 1/2 xíc. de leite de coco ou de amêndoas;
  • Gelo.
Reprodução: Caffeine Army/site
  1. Adicione o adoçante, o Supercoffee e água fervente (adicionando aos poucos) em uma panela ou leiteira;
  2. Com o mini mixer ou fouet, bata enquanto a mistura cozinha em fogo baixo, até o ponto de ficar bem cremosa;
  3. Se optar pela versão gelada, coloque em uma xícara o gelo e o leite de coco ou amêndoas;
  4. Disponha o creme por cima do leite e prontinho!

Atenção: Se optar pela versão quentinha, coloque em uma xícara o leite de coco ou amêndoas aquecido e derrame o creme por cima.

2. Sorvete de Morango e Banana: doce fitness mais rápido e fácil que esse, impossível!

Para fazer o sorvete de morango com banana, é muito fácil. Você vai precisar somente de:

  • 1 xícara de morangos congelados;
  • 1 xícara de banana congelada;

O preparo é muito simples, você só precisa bater tudo no liquidificador com um pouquinho de água até atingir uma consistência de sorvete. Se você quiser, pode substituir a água por leite vegetal, porque ele acaba ficando com mais grossinho.

3. Bombom fit

Bombons costumam ser a preferência de muitas pessoas quando o assunto é doce. Isso porque é docinho, tem o famosíssimo chocolate e tem dos mais variados sabores. Na era da modernidade, como não fazer um bombom fit? Pois saiba que SIM, é possível. E para isso, use os seguintes ingredientes:

Reprodução: Giroil/Site
  • 4 scoops de whey protein de chocolate (120g)
  • 1 colher (sopa) cacau
  • Meia xícara água
  • 1 colher (sopa) adoçante (opcional)

O preparo não poderia ser mais fácil: é só misturar todos os ingredientes, colocar numa forminha de silicone e levar no congelador por, no mínimo, 25 minutos. Os bombons estarão durinhos, saborosos e prontos para matarem o desejo.

Dica: para complementar seu bombom fit, acrescente um pouco de castanhas ou nozes trituradas à mistura. Tenho certeza que você vai amar!

4. Torta de Maçã Low Carb na Frigideira

Torta de maçã é uma sobremesa clássica que agrada muita gente. Quando pensamos em doces fitness fáceis e rápidos, não parece ser possível fazer uma torta! Afinal, é uma receita mais elaborada que tem mais passos, certo? Errado! E essa torta de frigideira vem pra provar isso! Primeiro, os ingredientes:

  • 1 ovo
  • Meia maçã
  • 1 colher (sopa) de farinha de amêndoa
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • adoçante ou açúcar mascavo (a gosto)
  • canela (a gosto)
  • manteiga ghee ou óleo de coco para untar (a gosto)
Reprodução: Tastemade/Site

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Preparar a torta é simples, mas exige um pouco de atenção. Veja:

  1. Descasque a maçã, corte em fatias finas e reserve.
  2. Bata o ovo, a farinha, o creme de leite e o fermento com o mixer ou garfo.
  3. Unte a frigideira antiaderente com manteiga, retirando o excesso com papel toalha, e pré-aqueça.
  4. Coloque o adoçante (ou mel) e a canela na frigideira, espalhe as maçãs e a massa por cima de tudo.
  5. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 7 minutos ou até assar.
  6. Desenforme e polvilhe canela por cima.

Viu como é fácil? Só é preciso ter um pouquinho de cuidado, mas você prepara muito facil e rapidamente essa receita!

5. Coxinha de Morango

A coxinha de morango é uma gordice clássica dos amantes de doces. Ainda que amemos sentir aquela booomba deliciosa de chocolate, sabia que podemos adaptar essa receita de forma mais saudável? Para isso, você precisa de:

  • 2 colheres de Pasta de Amendoim
  • 1 colher de sopa de farinha de coco
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 banana pequena (amassada)
  • Morangos a gosto.

Feito isso, misture tudo, com exceção do morango, em um recipiente até formar uma massa. Se achar mais fácil fazer em um processador, sinta-se à vontade. Em seguida, deixe no congelador por uma hora, para ficar consistente. Enquanto isso, lave os morangos.

Quando adquirir uma boa consistência, comece a modelar as coxinhas. Minha dica é que primeiro você faça uma bolinha, tipo um brigadeiro, e depois vá abrindo para colocar o morango. Depois, é só modelar e fechar direitinho. Para finalizar, você pode passar num leite em pó ou em cacau em pó, mas é só se quiser! 🙂

6. Brigadeiro de Colher

Reprodução: Portal Tudo Aqui/Site

Para fechar com chave de ouro, não poderia deixar de fora o clássico brigadeiro de colher! Esse doce tipicamente brasileiro, delicioso e de revirar os olhos, pode muito bem ser adaptado para uma versão saudável e igualmente gostosa. Para precisar, os seguintes ingredientes são necessários:

  • 30g de whey protein de chocolate
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de biomassa de banana verde
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco

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Agora, para preparar, primeiro bata o whey protein, a água, a biomassa de banana verde, o cacau e o mel até formar uma massa homogênea. Em seguida, leve ao fogo médio por 5 minutos, mexendo sempre até engrossar. Adicione o óleo de coco e mexa por 3 minutos. Depois, é só retirar, deixar esfriar e comer!

Doces fitness fáceis e rápidos são possíveis e gostosos!

Viu como pode ser fácil manter uma dieta E conseguir comer um docinho ou outro? Como falei antes, o essencial é saber manter o equilíbrio e não exagerar em nada! De fato, é possível manter uma alimentação saudável de forma balanceada, sem cortes ou extremismos!

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Luísa Pires

Luísa Pires é licenciada e pós graduada em Letras, atuando desde 2018 na redação do Leve na Viagem. Amante de livros, viagens e das descobertas de novas aventuras.

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