Opções Saudáveis pelo Mundo

Como ter uma boa experiência com a comida boliviana – La Paz


Como já contei em posts sobre a Bolívia, comer por lá não foi uma experiência particularmente interessante. Muita coisa ao mesmo tempo para enfrentar: intolerância a lactose (na época eu ainda não entendia meu corpo direito em relação a isso), carnes gordurosas, comida boliviana de rua nem sempre confiável, muito carboidrato e pouca proteína saudável.

Mas lembrem-se que o pão boliviano é muito gostoso, aqueles de rua mesmo. E as saltenhas? Ah as saltenhas…. Tenho que dizer que minha alimentação na época foi à base de saltenhas. É como uma empanada mas muito mais suculenta e temperada. Levemente ardida, cuidado ao comer para não lambuzar a roupa. Se encontra saltenhas por todo canto da cidade!

ORGANIZANDO SUA VIAGEM

Gosto de reiterar que essa minha viagem foi um mochilão de mais de 30 dias por alguns países na América do Sul, aliás, meu primeiro mochilão. Ainda que tenha buscado restaurantes mais em conta e com opções mais naturais, não foi essa de fato minha prioridade. Não tinha pleno conhecimento da minha intolerância à lactose, então acabava comendo derivados de leite e passando mal. Contei com a ajuda de amigos que já visitaram La Paz e me indicaram locais onde eu poderia achar comida mais saudável. Não pude usufruir de todas as dicas, mas agora você pode!  

Descubra como provar uma boa e saudável comida boliviana na capital La Paz!

 

Café MagicK

 

MagicK – Cafe Cultural

Ambiente mais transado e agradabilíssimo, charmoso e com a cara de La Paz. Oferecem café da manhã, lanches e ainda conta com ambientes de lounge e bar. Super recomendado!!

 

 

 

Todos Los Sanos

Simples, mas tem comida tradicional americana, mexicana, sanduíches e pratos vegetarianos. Opções nada requintadas mas que alimentam bem e são super baratas! Aceita apenas dinheiro (cash).

 

 

 

Vegelunch

É uma alternativa rápida de comida e lanches vegetarianos e veganos! Gostoso e em conta!

 

 

 

Mongus Grill

Cozinha asiática, refeição rápida com opções vegetarianas. Apresenta um buffet de legumes e grelhados. Uma cozinha leve e saudável. Bem interessante a proposta.

 

Namas Te

 

Namas Te

Comida gostosa e saborosa, além de um lugar super agradável, caseiro e charmoso.

 

 

Cafe

 Café Del Mundo

ORGANIZANDO SUA VIAGEM

 Apresenta um menu variado e um local aconchegante onde recebe diversos turistas do mundo inteiro. Pode escolher entre pratos e salgados assados já prontos.

 

Sol y Luna

 

 

Cafe-restaurant Sol y Luna

Bar, café e restaurante com diversas opções de pratos. Ambiente descontraído com música ao vivo e uma parte do cardápio tem uma pegada árabe.

 

 

 

Tambo

Tambo Colonial

Localizado no segundo piso do hotel Rosario, com uma decoração bacana oferece opções vegetarianas, carta de vinhos e um espaço bem simpático.

 

Tierra Santa

 

 

Tierra Sana

Café da manhã, almoço, jantar, café e bebidas. O restaurante é vegetariano e com um ambiente bem bacana.

 

 

 

 

 

Green Salad

Green Salad Garden

Saladas, batatas, batidas, sanduíches, sopas e wraps. Diversas opções e algumas bem naturais, sem glúten e sem lactose. Ótima sugestão para uma alimentação saudável.

 

 

Gustu

Restaurante mais refinado com uma chef que apresenta comidas interessantes e bem apresentadas. É claro que sai um pouco mais caro, mas vale a experiência. Há opções para os vegetarianos!

 

É possível se alimentar de forma saudável com a comida boliviana. 😉

 

Luisa Galiza

Posts recentes

5 motivos para participar expedição Monte Roraima

Descubra a beleza selvagem em uma expedição para o Monte Roraima: aventura, desafio e conexão…

% dias atrás

Livro Transição de Carreira – 7 dicas para quem quer mudar

Sente que é a hora de mudar completamente o seu rumo profissional? O nosso livro…

% dias atrás

10 dicas para quem quer fazer a transição de carreira

Não vê a hora de mudar de mudar de emprego e trabalhar com o seu…

% dias atrás

7 dicas para aproveitar com segurança um acampamento selvagem

Quer acampar de forma selvagem mas não sabe como fazer isso com segurança? Vamos dar…

% dias atrás

7 dicas para escolher a melhor mochila trekking feminina

Descubra como escolher a melhor mochila de trekking feminina com as nossas dicas profissionais Uma…

% dias atrás

Como encontrar o modelo ideal de mochila cargueira 50 litros?

Descubra como encontrar a mochila cargueira ideal de 50 litros e com desconto para leitores…

% dias atrás