Um hábito muito gostoso de ter e que às vezes nos esquecemos é o do chá da tarde. Além de todos os benefícios em relação à manutenção de uma alimentação balanceada, você pode aproveitar esse momento, seja com outra pessoa ou com sua própria companhia. Fazer um chá da tarde simples já melhora, e muito, nosso ânimo, astral e disposição. Pensando nisso, hoje, trago a vocês dicas de chá da tarde simples para você fazer em casa ou em qualquer outro lugar!
O que é um chá da tarde?
O conceito de chá da tarde vem da cultura inglesa, mais especificamente da realeza, em que é tradicional o hábito de se tomar chá às 17h locais. Essa tradição foi adotada não somente pela comunidade inglesa, como também por pessoas em todo o mundo. Muitas vezes se pensa num chá da tarde como uma espécie de evento, mas hoje quero que você pense nisso como uma distração! Você pode utilizar esse momento tanto com pessoas próximas quanto consigo mesmo. Com o passar do tempo vamos percebendo como é interessante apreciar a nossa própria companhia.
Sem mais delongas, vejamos algumas dicas de como preparar um chá da tarde simples, mas com muita graça, ainda que só para você mesmo!
Dicas para fazer um chá da tarde simples
1. Chás
Bom, é claro que a primeira coisa a se pensar num chá da tarde é o chá por si! Aliás, você conhece todos os benefícios do chá? Eles são utilizados para diversas coisas, desde aumento de imunidade à energização e aceleração do metabolismo! Aliás, deixo aqui opções de chás enérgicos, que com certeza serão ótimos para você compor seu chá da tarde!
2. Sanduíches Naturais
Uma opção muito fácil, que você definitivamente pode fazer em qualquer lugar são sanduíches naturais. Para fazê-los são necessários poucos ingredientes, que você encontra em mercados ao redor do mundo. Minhas duas sugestões são: sanduíche de atum e sanduíche de queijo. Isso porque aqueles que seguem uma dieta vegetariana podem excluir o pescado da receita. Veja:
Sanduíche de atum
- pão integral;
- atum;
- maionese;
- alface;
- tomate.
Para preparar, primeiro misture o atum com a maionese, formando uma espécie de patê. Você pode temperá-lo à vontade — sugiro utilizar orégano e alecrim. Em seguida, é só colocar no pão e rechear também com alface e tomate! Prontíssimo.
Sanduíche de queijo
- pão integral;
- queijo;
- alface;
- tomate;
- pepino.
Esse aqui é ainda mais simples: é só colocar os ingredientes dentro do pão! Garanto que, mesmo muito simples, fica bem gostoso.
3. Torradas
Torradas são extremamente práticas, além de deliciosas e versáteis. Você pode escolher diversas opções de acompanhamento para esse petisquinho, como, por exemplo, patês, requeijão e geléia (inclusive, pode reaproveitar o patê da receita anterior). Você pode comprar torradinhas no mercado, que já vêm prontas, ou você pode fazê-las, pois elas são muito fáceis! Quer ver só?
Como preparar torradas:
- pão (pode ser francês ou até de fôrma);
- manteiga;
- azeite;
- orégano.
Para preparar, primeiro misture a manteiga, o azeite e o orégano e espalhe nos pedacinhos de pão. Depois, é só levar ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até você ver que ficou bem douradinho!
4. Ovos mexidos
Ovos mexidos são, de fato, interessantíssimos para um chá da tarde simples. Isso porque, além de fáceis de serem feitos, acompanham muito bem os snacks que fazem parte de um chá da tarde. Enfim, vamos à receita:
Ovos mexidos
- 3 ovos;
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Primeiramente, misture os ovos, o requeijão, o creme de leite, o sal e o cheiro-verde até ficar uniforme. Depois, derreta a manteiga na frigideira, coloque a mistura e mexa até ficar bem cremosinho. É importante que o fogo esteja BEM baixo, porque aí os ingredientes cozinham lentamente e não ficam secos. Para eles ficarem cremosos, a dica é não parar de mexer. Faça isso e pronto, estão finalizados seus ovos mexidos. Sirva com o que acharem mais adequado.
5. Tábua de frios
As tábuas de frios são excelentes para servir no chá da tarde. São basicamente ingredientes comprados em mercado que você parte e serve numa bandeja bonitinha. Sugiro os seguintes frios:
- presunto
- queijo mussarela
- queijo prato
- azeitonas
- tomates-cereja
- morangos
- mangas
- Castanhas a gosto
É só colocar tudo disposto bonitinho numa bandeja ou tábua de madeira bem bonita e pronto, seus frios estão lindos!
6. Chá da tarde simples com pães e biscoitos de queijo
Difícil demais encontrar quem não seja apaixonado por essas iguarias mineiras, afinal, elas são deliciosas e agradam a maior parte da população. Servi-las em seu chá da tarde é garantia de sucesso! Receitinha de pão de queijo fit aqui:
- 1 ovo
- uma xícara de queijo branco (triturei o queijo branco no liquidificador)
- uma xícara de polvilho
- sal a gosto
- 1 colher (chá) de fermento
Coloque todos os ingredientes numa tigela (sempre bata os ovos antes do restante, para não ficar com cheiro). Mexa a massa com as mãos até que ela tome forma e consistência de enrolar. Após a massa pegar liga, faça bolinhas e coloque no forno preaquecido por 25/30 minutos. Viu como é fácil?
Chá da tarde simples e bonito? Invista em louças
Fazer um chá da tarde pode ter vários níveis de dificuldade, diversidade de alimentos, enfim.. Independentemente disso, fazer uma mesa posta bem arrumadinha já é suficiente para que a sua mesa tenha outro visual. E olha, não precisa de nada muito chique. Só de você colocar seus chás e outras bebidas em xícaras brancas já fica bonito. Servir os ovos mexidos e patês em tigelinhas pequenas dá um charme, e distribuir as torradas e sanduíches naturais em pratinhos fica lindo! Olha só esse exemplo:
Se você estiver viajando e estiver em hotel, esse tipo de disposição é muito mais simples de ser arranjado. Aliás, existem vários hotéis que, por conta própria, fornecem para os hóspedes o famoso chá da tarde. Por isso, não se acanhe: você pode fazer, sim, seu chá da tarde simples em qualquer lugar do mundo!
Aventure-se e faça seu chá da tarde!
Gostou das dicas? Conta pra gente quando e se fizer seu chá da tarde, lembrando sempre que você não precisa fazer absolutamente nada extraordinário para alcançar ótimos resultados!
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